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RECEPTES DE CUINA MALLORQUINA
PLATS D'AVUI I D'AHIR
FONT RODON, MARGA
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Colección: DISSET D7 EDICIO Temática: GASTRONOMÍA
ISBN: 978-84-96199-24-8 Nº de Páginas: 184
EAN: 9788496199248 Idioma: Catalán

Sinopsis:
Aquest llibre és pura inspiració gastronómica!! Hi trobareu receptes descrites pas a pas, de la cuina tradicional mallorquina, amb elaboracions avangurdistes d'once xefs de prestigi. També hi trobareu els plats estrella de vuit establiments coneguts que comparteixen les seves receptes dels plats d'ahir i de sempre.

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