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ICTIONIMIA ANDALUZA
NOMBRES DE VERNÁCULOS DE ESPECIES PESQUERAS DEL "MAR DE ANDALUCÍA"
ARIAS GARCÍA, ALBERTO MANUEL
Precio s/i :
57,69 €
P.V.P. :
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Editorial
:
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
BIC
:
PSVW1 - Peces (ictiología)
ISBN
:
978-84-17261-80-1
Nº de Páginas
:
984
EAN
:
9788417261801
Idioma
:
Castellano
Thema
:
PSVC - Zoología: peces (ictiología)
Sinopsis
:
Nadie con una mínima capacidad de asombro puede sustraerse a la admiración que causa la enorme variedad de formas, colores, tamaños y comportamientos de los animales marinos. Y es que el mar y los seres que lo habitan, sorprendentemente distintos de los terrestres, constituyen un mundo fascinante a la vez que, para la mayoría de las personas, desconocido y aun misterioso. De hecho, son pocas las que son capaces de reconocer especies que no sean las que están habituadas a ver (y que aprecian por razones gastronómicas), pues el conocimiento en profundidad de esta materia generalmente está restringido a dos grupos de expertos: por una parte, los biólogos, y, por otra, los profesionales que capturan y comercializan los productos que les ofrece el mar, principalmente los pescadores. En ambos colectivos desempeña un papel central la terminología que permite identificar, diferenciar y clasificar las especies, la terminología que hace posible la comunicación entre los miembros que integran la comunidad profesional.
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