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EL LLIBRE DEL VARIAT MALLORQUÍ
AA.VV
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Colección: DISSET D7 EDICIO Temática: GASTRONOMÍA
ISBN: 978-84-96199-13-2 Nº de Páginas: 100
EAN: 9788496199132 Idioma: Catalán

Sinopsis:
Llarga vida al variat Aquest desig és el denominador comú dels ambaixadors i dels temples del variat que trobareu en aquest llibre. Divuit cuiners de prestigi de l illa i vint bars o restaurants de referéncia a Mallorca ofreixen una visió tradicional i d avantguarda d un dels nostres llegats gastronómics: el variat mallorquí.

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