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Ficha del libro
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CANARY ISLAND CUISINE

CANARY ISLAND CUISINE

Autor/a: VENTURA, ROSA
Editorial: SINGULARIDAD EDICIONES
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19,71 € 20,75 €
Disponible en stock

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De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
979-13-991275-1-5
EAN:
9791399127515
Fecha:
09/04/2026
Idioma:
Inglés
Formato:
Rústica
Medidas:
16X22 mm
Páginas:
135
Materia:
GASTRONOMÍA
Año:
2026
Peso:
345 gr
Thema:
WBN / Cocinas nacional y regional
Sinopsis
While Canary Island cuisine is as diverse as it is healthy and delicious, it is also largely unknown, even among the islanders themselves, as each island is home to its own specialities. In this book the author has compiled 40 traditional Canary Island recipes and added her own personal touch to each of them. In doing so she has sought to preserve the flavours of yesteryear while making the recipes healthier, by using less fat and less sugar, and more efficient, so that we spend less time in the... Ver más
ISBN:
979-13-991275-1-5
EAN:
9791399127515
Fecha:
09/04/2026
Idioma:
Inglés
Formato:
Rústica
Medidas:
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