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Ficha del libro
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COCINA DOMÉSTICA

COCINA DOMÉSTICA

Editorial: PARANINFO EDITORIAL
Colección: Servicios Socioculturales y a la Comunidad
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Disponible en stock

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-283-7254-1
EAN:
9788428372541
Fecha:
21/10/2025
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17X24 mm
Páginas:
118
Materia:
CERTIFICADOS PROFESIONALES
Año:
2025
Peso:
280 gr
Thema:
JN / Educación
BIC:
JN - Sociedad y ciencias sociales / Educación
Sinopsis
El objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular.Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y un presupuesto establecido y también a almacenar correctamente los enseres y los alimentos, junto con técnicas de conservación y preservación de los mismos en condiciones de higiene. Por otra parte, veremos cómo aplicar técnicas do... Ver más
ISBN:
978-84-283-7254-1
EAN:
9788428372541
Fecha:
21/10/2025
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
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