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HISTORIA DE NUESTROS ALIMENTOS

HISTORIA DE NUESTROS ALIMENTOS

Editorial: UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-1320-424-6
EAN:
9788413204246
Fecha:
26/10/2026
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
16x24 mm
Páginas:
181
Materia:
HISTORIA
Año:
2026
Peso:
320 gr
Thema:
JBCC4 / Estudios culturales: alimentación y sociedad
Sinopsis
HISTORIA DE NUESTROS ALIMENTOS. Este libro realiza un recorrido que abarca desde la Prehistoria hasta la actualidad, la obra explica el origen, la domesticación, la difusión geográfica y la integración cultural de numerosos añimentos presentes hoy en nuestra dieta.
ISBN:
978-84-1320-424-6
EAN:
9788413204246
Fecha:
26/10/2026
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
16x24 mm
Páginas:
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Año:
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