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II JORNADAS DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN: DIÁLOGO ENTRE DIETISTAS-NUTRICIONISTAS Y COCINEROS

II JORNADAS DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN: DIÁLOGO ENTRE DIETISTAS-NUTRICIONISTAS Y COCINEROS

LA IMPORTANCIA DE LOS COMEDORES ESCOLARES. 22 DE MAYO DE 2020

Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-1302-136-2
EAN:
9788413021362
Fecha:
08/09/2025
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17X24 mm
Páginas:
60
Materia:
NUTRICION
Año:
2021
Peso:
136 gr
Thema:
MBNH3 / Dietética y nutrición
Sinopsis
II JORNADAS DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN: DIÁLOGO ENTRE DIETISTAS-NUTRICIONISTAS Y COCINEROS. Libro de actas resumen de las jornadas sobre gastronomía y nutrición celebradas en mayo de 2020. Las jornadas se centraron en la relación entre gastronomía y nutrición, y, sobre todo, en la situación actual y la importancia de los comedores escolares en la nutrición infantil.
ISBN:
978-84-1302-136-2
EAN:
9788413021362
Fecha:
08/09/2025
Idioma:
Castellano
Formato:
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Medidas:
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