¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

 

¿Eres nuevo? Haz clic aquí.

Acceso Autenticado Zonalibros:

EDITORIALES Y LIBRERÍAS

  Recordar contraseña

¿No eres cliente?

Contacta con nosotros..

Ficha del libro
5%
IMPACTE EN LA SALUT DEL CONSUM D'INSECTES A TRAVÉS DE LA SEVA INTERACCIÓ AMB EL TRACTE GASTROINTESTINAL

IMPACTE EN LA SALUT DEL CONSUM D'INSECTES A TRAVÉS DE LA SEVA INTERACCIÓ AMB EL TRACTE GASTROINTESTINAL

EXPLORANT EL PAPER DELS RECEPTORS INTESTINALS DEL GUST

Editorial: UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Colección: Cum Laude
-5%
15,20 € 16,00 €
Disponible bajo pedido

  Plazo de entrega estimado:

Envío GRATIS para compra superior a 30€
Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-1365-270-2
EAN:
9788413652702
Fecha:
09/06/2026
Idioma:
Catalán
Formato:
Rústica
Medidas:
17x24 mm
Páginas:
170
Materia:
NUTRICION
Año:
2026
Peso:
380 gr
Thema:
MBNH3 / Dietética y nutrición
Sinopsis
El consum d'insectes emergeix com una alternativa proteica sostenible amb un gran potencial per a la salut. Aquest llibre analitza com els seus nutrients i compostos bioactius interactuen amb el tracte gastrointestinal, modulant la microbiota, la barrera intestinal i els receptors del gust. A partir d estudis experimentals, l'obra aporta evidència sobre la seguretat i els possibles beneficis immunitaris i metabòlics d una alimentació innovadora i respectuosa amb el medi ambient. Ver más
ISBN:
978-84-1365-270-2
EAN:
9788413652702
Fecha:
09/06/2026
Idioma:
Catalán
Formato:
Rústica
Medidas:
17x24 mm
Páginas:
170
Materia:
NUTRICION
Año:
2026
Peso:
380 gr
Te puede interesar
DIVERSIDAD Y PLURALIDAD EN EL MUNDO HISPÁNICO
DIVERSIDAD Y PLURALIDAD EN EL MUNDO HISPÁNICO
VARIOS AUTORES
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
10,00 €    9,50 €
- 5 %
RECERCA EN HUMANITATS 2025
RECERCA EN HUMANITATS 2025
VVAA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
CIUDADES Y METRÓPOLIS
CIUDADES Y METRÓPOLIS
PUJADAS, JOAN JOSEP
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
LA MALATTIA "DENTRO"
LA MALATTIA "DENTRO"
CASTAGNA, NICOLETTA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
24,00 €    22,80 €
- 5 %
EL RECONEIXEMENT DE LA NATURALESA COM A SUBJECTE DE DRETS
EL RECONEIXEMENT DE LA NATURALESA COM A SUBJECT...
PUJOLRÀS I POMÉS, JAUME
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
ENTRE LA TEMENÇA I L'ESPERANÇA
ENTRE LA TEMENÇA I L'ESPERANÇA
MARTÍ I CASTELL, JOAN
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
60,00 €    57,00 €
- 5 %
EL CLIXÉ I EL BATEC
EL CLIXÉ I EL BATEC
SUNYER MOLNÉ, MAGÍ
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
EMBATS I ESCOMESES EN LA DIDÀCTICA DE LES CIÈNCIES SOCIALS A L’EDUCACIÓ PRIMÀRIA
EMBATS I ESCOMESES EN LA DIDÀCTICA DE LES CIÈNC...
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
EL PACTE DE LA NO INTERVENCIÓ
EL PACTE DE LA NO INTERVENCIÓ
VARIOS AUTORES
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
LAS BRIGADAS INTERNACIONALES: NUEVAS PERSPECTIVAS EN LA HISTORIA DE LA GUERRA CIVIL Y DEL EXILIO
LAS BRIGADAS INTERNACIONALES: NUEVAS PERSPECTIV...
SANCHEZ CERVELLO, JOSEP
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
28,00 €    26,60 €
- 5 %
BIOMARCADORS PREDICTIUS DE LA GRAVETAT DE LA COVID-19 EN PACIENTS INFECTATS PER SARS-COV-2 AMB OBESITAT I/O SÍNDROME METABÒLICA
BIOMARCADORS PREDICTIUS DE LA GRAVETAT DE LA CO...
PERPIÑAN AUGUET, CARLES
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
SOCIETAT I UNIVERSITAT
SOCIETAT I UNIVERSITAT
VV AA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
24,00 €    22,80 €
- 5 %
TÀRRACO, PATRIMONI MUNDIAL
TÀRRACO, PATRIMONI MUNDIAL
VVAA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
42,00 €    39,90 €
- 5 %
DIBUIXOS D'HISTOLOGIA. LA HISTOLOGIA EN CENT DIBUIXOS PER A LA PISSARRA
DIBUIXOS D'HISTOLOGIA. LA HISTOLOGIA EN CENT DI...
TOMÀS I FERRÉ, JOSEP M...
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
35,00 €    33,25 €
- 5 %
VI I VITICULTURA AL PLA DE BARCELONA A LES DARRERIES DEL SEGLE XIV
VI I VITICULTURA AL PLA DE BARCELONA A LES DARR...
SALES I FAVÀ, LLUÍS
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
LAS DESIGNACIONES RACIALES
LAS DESIGNACIONES RACIALES
CAPONI, GUSTAVO
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
ESCRITS INTRASCENDENTS?
ESCRITS INTRASCENDENTS?
MALLART GUIMERÀ, LLUÍS
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
LAS AGUAS MINERALES
LAS AGUAS MINERALES
ÁVILA GOAS, ALICIA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
TRASLADOS DE RESIDUOS DE ENVASES DE PLÁSTICO Y ECONOMÍA CIRCULAR
TRASLADOS DE RESIDUOS DE ENVASES DE PLÁSTICO Y ...
DE VISA CASES, MARIÀ
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
ANTONI ROVIRA I VIRGILI I LA REVISTA DE CATALUNYA
ANTONI ROVIRA I VIRGILI I LA REVISTA DE CATALUNYA
BAIXERAS, JOSEP ANTON
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
LA INTEL·LIGÈNCIA ARTIFICIAL A DEBAT
LA INTEL·LIGÈNCIA ARTIFICIAL A DEBAT
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
GUERRA CIVIL A LES COMARQUES TARRAGONINES (1936-1939)
GUERRA CIVIL A LES COMARQUES TARRAGONINES (1936...
VVAA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
SEBASTIÀ JUAN ARBÓ
SEBASTIÀ JUAN ARBÓ
MATAS ROCA, MARTA
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
24,00 €    22,80 €
- 5 %
RECERCA EN HUMANITATS 2024
RECERCA EN HUMANITATS 2024
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
CONVERSATIONS ABOUT THE COGNITIVE MIND
CONVERSATIONS ABOUT THE COGNITIVE MIND
GARCÍA-ALBEA, JOSÉ E.
UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI SERVICIO PUBLICACIONS
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
0.0.0.0.0 6 1 esp Buscando