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Ficha del libro
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PAELLAS Y ARROCES VALENCIANOS

PAELLAS Y ARROCES VALENCIANOS

RECETAS TRADICIONALES PARA HACER EN CASA EXPLICADAS PASO A PASO

Autor/a: AMADEO FAUS
Editorial: NPQ EDITORES
-5%
23,66 € 24,90 €
Disponible en stock

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De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-10453-78-4
EAN:
9788410453784
Fecha:
06/06/2025
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
22X28 mm
Páginas:
192
Materia:
COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
Año:
2025
Peso:
960 gr
Thema:
WBA / Cocina general y recetas
Sinopsis
Paellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el gran público, casi olvidados, que, junto a los más populares, conforman un valioso patrimonio que refleja la riqueza gastronómica de esta parte del Mediterráneo. Son recetas fáciles de preparar, saludables y elaboradas con ingredientes que en cada temporada tenemos a mano, lo que las convierte en una buena representaci... Ver más
ISBN:
978-84-10453-78-4
EAN:
9788410453784
Fecha:
06/06/2025
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
22X28 mm
Páginas:
192
Materia:
COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
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2025
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