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Ficha del libro
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PAELLES Y ARROSSOS VALENCIANS

PAELLES Y ARROSSOS VALENCIANS

RECEPTES TRADICIONALS PER A FER A CASA EXPLICADES PAS A PAS

Autor/a: AMADEO FAUS
Editorial: NPQ EDITORES
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23,66 € 24,90 €
Disponible en stock

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-10453-79-1
EAN:
9788410453791
Fecha:
06/06/2025
Idioma:
Valenciano
Formato:
Cartoné
Medidas:
210x270 mm
Páginas:
192
Materia:
COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
Año:
2025
Peso:
650 gr
Thema:
WBA / Cocina general y recetas
Sinopsis
Paelles i arrossos valencians és un receptari d?arrossos tradicionals fet des d?una perspectiva actual, però sense perdre les arrels. Inclou alguns plats desconeguts per al gran públic, quasi oblidats, que junt amb els més populars conformen un valuós patrimoni que reflecteix la riquesa gastronòmica d?aquesta part del Mediterrani. Són receptes fàcils de preparar, saludables i elaborades amb ingredients que en cada temporada tenim a la mà, la qual cosa les converteix en una bona representació de... Ver más
ISBN:
978-84-10453-79-1
EAN:
9788410453791
Fecha:
06/06/2025
Idioma:
Valenciano
Formato:
Cartoné
Medidas:
210x270 mm
Páginas:
192
Materia:
COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
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