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EL LLIBRE DEL VARIAT MALLORQUÍ
AA.VV
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Editorial
:
DISSET D7 EDICIO
BIC
:
WB - Cocina / comidas y bebidas, etc.
ISBN
:
978-84-96199-13-2
Nº de Páginas
:
100
EAN
:
9788496199132
Idioma
:
Catalán
Thema
:
WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Sinopsis
:
Llarga vida al variat Aquest desig és el denominador comú dels ambaixadors i dels temples del variat que trobareu en aquest llibre. Divuit cuiners de prestigi de l illa i vint bars o restaurants de referéncia a Mallorca ofreixen una visió tradicional i d avantguarda d un dels nostres llegats gastronómics: el variat mallorquí.
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